Heerlijk verfrissend na een avondje tapas eten en het staat in enkele minuten op tafel. Gebruik bij voorkeur een mooi hoog glas of een martinicoupe en vul deze met twee bolletjes citroen sorbetijs.Vul het glas op met ijskoude Spaanse cava en...
Een hartig nagerecht met pit... Alles smaakt goed met Spaanse blauwe aderkaas. Heerlijk met zoete peer en ik kan er maar geen genoeg van krijgen. Het staat fantastisch op je menu en het is helemaal niet ingewikkeld om te maken. Gebruik rustig...
Een bijzonder recept van bed and breakfast Cortijo del Sueño in Andalusie
Bijna al onze gasten bestellen dit uit pure nieuwsgierigheid maar na afloop vinden ze het allemaal heel lekker. Het leuke van deze taart is dat het gemaakt wordt van...
Even de diepvries in en je hebt verukkelijke bonbons. Oké. Eerlijk is eerlijk. Tia Maria is weliswaar geen Spaanse likeur maar dit recept hoort er toch tussen. Hier, in het zuiden van Spanje staan enorm veel vijgenbomen en soms weet je niet...
Doe eens lekker Spaans en maak churros. Ook heerlijk als ontbijt. In Spanje worden ze overal en op ieder moment van de dag gegeten. De smaak doet een beetje denken aan onze oliebol. Als dessert met een bolletje roomijs. Als ontbijt...
Dit dessert komt uit de Spaanse regio Catalonie maar het is wereldberoemd. Het ziet er heel eenvoudig uit en dat is het ook maar de smaak is rijk en romig en het is niet erg ingewikkeld om te maken. Om het was spannender te maken kun je...
Een absoluut top dessert uit Spanje en altijd weer een groot succes. Honing-ijs koop je niet in de winkel dus we moeten zelf aan de slag! Het recept is niet ingewikkeld en het resultaat is verrassend. Een zalige combinatie met verse vijgen....
Een heerlijk zoet nagerecht om je vingers bij af te likken want wie houdt er nu niet van caramel. Dit flan recept is mateloos populair in Spanje en helemaal niet moeilijk om te maken dus wat let je? OP naar de keuken en je hebt in een...
Lekker bij een kop koffie en een Spaans likeurtje maar vanzelfsprekend ook als dessert na de maaltijd. Als nagerecht is het serveren van een stukje taart in Spanje heel gebruikelijk en natuurlijk lekker makkelijk want je hoeft er niet meer de...