Een lekker warm hapje bij de borrel of als onderdeel van je tapas avond. Dadels doen het altijd goed in combinatie met het zoutige van de ham. Een beetje kruidenkaas tussen de dadel en dan in de pan. Heerlijk en je zet ze in een handomdraai op...
En daar zijn ze dan. De beroemde patatas bravas. Wellicht de meest geserveerde warme tapa in Spanje. Heel eenvoudig te maken en het zijn de sausjes die het zo bijzonder maken. Probeer het maar eens.
Recept voor patatas bravas
6 grote...