ook zelf uitsluitend in verschillende B&B’s te logeren. Het zou ons een beetje een idee kunnen geven over hoe het daar reilt en zeilt. Andalusië is groot en het kostte me dan ook niet veel moeite om er vijf hele mooie exemplaren uit te pikken. Vanzelfsprekend zijn er honderden B&B’s maar deze vijf sprongen er echt uit, wat mij betreft. Oorspronkelijk had ik het idee om iedere dag naar een andere B&B te verkassen. Zo krijg je de mogelijkheid 21 verschillende B&B’s te bekijken. Dat kan toch niet mooier? dacht ik. Je moet wel weer iedere dag je koffer inpakken maar een beetje toekomstige emigrant moet daar toch geen enkel probleem mee hebben?
Nu ben ik een horecadier in hart en nieren maar toch was ik voor het gemak vergeten hoe de B&B eigenaren hier zelf tegenover staan. Mijn grote internet-favoriet was B&B La Colmena Famosa, een half uurtje rijden van Malaga.
Het bed and breakfast lag prachtig gelegen in de 'Montes de Malaga' en ik was er verrukt van. Ik besloot ze te mailen en ze onze plannen voor te leggen. Nog geen dag later kreeg ik een uitgebreid bericht terug. Vragen werden beantwoord, adviezen werden gegeven maar, zo meldden ze ook, was het geen plezier voor een B&B eigenaar om gasten slechts voor één dag onderdak te bieden. Inchecken, uitchecken, wegwijs maken, schoonmaak en de wissel van beddengoed en handdoeken nemen veel tijd in beslag. Vanzelfsprekend is het in het belang van de eigenaar dat de gast zolang mogelijk blijft.
Indien gasten, om welke reden dan ook niet langer dan een dag blijven, berekenen de meeste B&B's, zeer terecht een meerprijs.
Zo, eerste les geleerd als aanstaand Bed and breakfast eigenaresse in Spanje.