Kaas hoort bij Frankrijk en zeker ook bij Nederland. We zijn tot op het bot verwend met het uitgebreide assortiment in onze supermarkten.
Toch valt het met de keuze hier in Spanje ook niet tegen. Sterker nog, ze hebben hier heel veel lekkere kazen die je met gemak je behoefte aan overjarige Nederlandse kaas doen vergeten.
Spaanse koffie
Koffie associeerde ik altijd met Italië maar dat is inmiddels verleden tijd.
De Italianen zullen diep moeten buigen voor de buitengewoon hoge kwaliteit van de Spaanse variant.
Nog nooit heb ik betere koffie gedronken dan hier.
Zelfs het allerkleinste kroegje beschikt over een professionele espressomachine. Ze gebruiken hier over het algemeen twee keer zoveel koffie per kopje dan wij in Nederland en dat