koude tapas - Dos Cortados - Bed and Breakfast | Vakantiehuis | Appartement

Ensalada Rusa

Deze koude tapa vind je op iedere Spaanse tapas kaart. Kan niet missen. Het is heel eenvoudig maar erg lekker. Zorg dat je lekker veel vers brood op tafel hebt staan en smullen maar. Deze ensalada rusa kun je net zo grof of fijn maken als je...

Vijgen met geitenkaas en honing

Weer zo'n echte Spaanse tapa waar je maar heel weinig voor hoeft te doen en het ziet er prachtig uit. Exotisch en heerlijk. Hier in het zuiden van Spanje hebben we enorm veel vijgen en we plukken ze gewoon van de boom. Ook heerlijk met...

Puntjes Manchego in kruiden olie

Het leuke van koude tapas is dat je ze zo gemaakt hebt. Niets moeilijks aan. Je zet ze gewoon op tafel en tussendoor serveer je warme tapas waar in de regel wat meer tijd voor nodig is. Hier is weer zo'n koude tapa die op iedere Spaanse tafel...