Waarom een Bed and Breakfast in Spanje?

In februari van het jaar 2007 zaten we op een terrasje in het zuiden van Portugal. We waren de bitterkoude winter in Nederland even ontvlucht en het was heerlijk.
 Met onze t-shirts aan, nippend aan een glas wijn genoten we van het milde zonnetje. 
Alexander staarde naar de lucht en sprak toen opeens: "Ik wil meer zon. Kunnen we niet in een land gaan wonen waar de zon meer schijnt en waar het leven lichter is?"

Dit was het moment dat we voorzichtig begonnen te denken aan een eigen Bed and Breakfast, ergens waar het warm was, ergens in een land met palmbomen, blauwe luchten en witte stranden. 
Te ver weg wilden we niet dus dachten we aan Europa, maar waar? 
Weken lang bespraken we alle voors en tegens van de verschillende landen en kwamen uiteindelijk uit bij Spanje en dat was een grote shock voor mij.

Naar Spanje emigreren ?

"Naar Spanje? Ik peins er niet over." Totaal in de war gebracht keek ik Alexander aan. 
Ik was gek op Italië, het Caribisch gebied en het verre Oosten. Wat moest ik in de lieve vrede in Spanje zoeken?
Spanje associeerde ik met overvolle Costa’s, friet van Piet, roze verbrande toeristen en karaoke-bars.
Nee, je moest wel van hele goede huize komen om mij mee naar Spanje te krijgen.

Op een avond bespraken we ons ‘probleem’ met een goede vriend en Spanjeliefhebber en hij sprak: 'Joh, je hebt geen idee waar je het over hebt. Spanje is beeldschoon en zo divers. Er is overal natuur, cultuur, grote imposante steden maar ook lieflijke kleine dorpjes. De mensen zijn er puur en vriendelijk en ja hoor, er zijn nog duizenden plekjes te vinden waar je niet onder de voet gelopen wordt, waar het massatoerisme nog niet toegeslagen heeft.
 Ga toch eens. Laat je verbazen en betoveren. Begin maar eens in Andalusië. Geloof me nu maar gewoon!'

De geur van jasmijn in Andalusië

Ik kon me er maar weinig bij voorstellen maar toch volgden we z’n raad op en gingen op zoek naar een paar leuke overnachtings adresjes.
We komen beiden uit de horeca en de hotellerie dus we kenden het Bed and Breakfast concept wel maar hadden er zelf nog niet eerder gebruik van gemaakt.
Het waren eigenlijk altijd hotels die ik reserveerde. Lekker makkelijk maar dit keer zouden we het anders doen en maanden lang zat ik achter mijn computer om de verschillende B&B’s en appartementjes met elkaar te vergelijken.

We vlogen op Malaga en haalden daar onze huurauto af bij het vliegveld.
 Binnen een kwartier reden we al door de ‘Montes de Malaga’, op weg naar ons eerste Bed and Breakfast en ik was  verkocht.
Wat een land, wat een weelde. Zo woest en tegelijkertijd zo lieflijk. De zon scheen en het rook naar jasmijn.
Ik begreep het niet helemaal maar voelde me onmiddellijk thuis.
'Hier hoor ik,' mompelde ik tot mijn grote verbazing en keek geschrokken van mijn eigen woorden op naar Alexander die naast me aan het stuur zat. Hij knikte en antwoordde: 'Ik snap precies wat je bedoelt.'

Ons eerste Bed and Breakfast in Andalusië

Na een schitterende rit kwamen we aan bij ons eerste Bed and Breakfast waar we opgevangen werden door de eigenaren. 'Geef de koffers maar hier. We lopen even naar jullie kamer om de spullen weg te zetten en dan nemen we eerst even een wijntje aan het zwembad. Eerst maar eens kennis maken.'
Het zag er geweldig uit. De B&B lag verscholen tussen de heuvels en had vijf kamers, allen met eigen badkamer en bovendien was er ook nog een appartement voor vier personen met eigen keuken.
 Het zwembad lag er prachtig bij en her en der zagen we andere gasten op het terrein.
Ze zwommen, praatten of lazen een boek en in de tussentijd werden wij bijgepraat over het doen en laten op deze B&B.
 'Ontbijten kan je tussen half negen en elf uur en dat doen we daar,' en hij wees naar een lange tafel onder een reusachtige overkapping van een terras.
'Wij koken ook voor onze gasten. Als je zin hebt om mee te eten, laat het ons dan even weten. Er zijn overigens ook voldoende restaurantjes in het dorp te vinden dus je kan doen waar je zin in hebt.'

Langzaam maar zeker viel bij mij het kwartje. Een auto bij de hand, een prachtig onderkomen en van daaruit doen en laten wat je wilt. De eigenaren kennen de leukste plekjes om te bezoeken, strooien met tips en nuttige informatie over de omgeving en weten altijd de leukste restaurantjes, terrasjes en barretjes te vinden. Ideaal... 
Je bent er samen met andere vakantiegangers die dezelfde ideeën over vakantie vieren hebben als jij.
Als je zin hebt kan je gezellig bij elkaar zijn en als je daar eens geen behoefte aan hebt, is daar altijd nog je eigen privé terras voor je kamer.

Genieten van Andalusië

Drie weken lang zijn we onderweg geweest en waren te gast in drie verschillende B&B’s en een gastenappartement met eigen keuken in de Alpujarras in Granada.
Iedere accommodatie was weer anders en allemaal hadden ze iets unieks en zeer persoonlijks.
 De eigenaren zijn trots op hun accommodaties en dat merk je. Je wordt met zorg omringd en eindeloos vertroeteld.
In deze drie weken zijn we kris kras door Andalusië gereden, bezochten de grote koningssteden Granada, Cordoba en Sevilla, wandelden op ons gemakje door de witte dorpjes waar het zuiden van Spanje zo beroemd om is, aten schalen vol tapas in Ronda, dronken sherry in Jerez de la Frontera en lieten het land langzaam op ons inwerken.
Als we eens een paar dagen erg veel bezocht hadden, bleven we de dag daarna lekker luieren aan de rand van het zwembad en deden ons daar tegoed aan koele drankjes en kleine hapjes.
Het was Genieten met een hoofdletter G. Doen wat je wilt, wanneer je wilt en alles in je eigen tempo. Iedere dag weer.

Zoeken naar pareltjes in het ECHTE Spanje

Inmiddels zijn we hopeloos verliefd op het land geworden, zijn al vele malen terug geweest en hebben diverse delen van Spanje bezocht.
Van een eigen Bed and Breakfast beginnen is niets meer gekomen maar zonder Spanje willen en kunnen we niet meer.
Sinds 2015 wonen we in Malaga en gaan steeds weer op zoek naar nieuwe B&B’s, huisjes en hotels, verborgen dorpjes, bruisende steden en stille baaien.
We onderzoeken het land, blijven ons iedere keer weer verbazen en genieten er enorm van.

Spanje is een verrukkelijk land en wat ons betreft hoort iedereen dat te weten.
Wij zullen er in ieder geval alles aan doen om het ECHTE Spanje op de kaart te zetten.
Puur, eerlijk, gastvrij, verbazingwekkend en onvoorstelbaar mooi.

Anne Pennekamp is auteur van Reisgids Malaga