Geen wijn meer drinken na het dessert

Zorg er maar voor dat de fles wijn die je besteld hebt bij de maaltijd helemaal leeg is na het dessert. Het is 'not done' om na de koffie weer verder te gaan met je restantje wijn. En ook al is de fles nog niet helemaal leeg, je laat hem gewoon op tafel staan. Een halfvolle fles mineraalwater, daarentegen, mag wel meegenomen worden naar huis.

Weetje: Wij beginnen een feestje vaak met een glas champagne. De Spanjaard sluit er juist een festiviteit mee af en natuurlijk drinken ze geen Franse champagne maar hun eigen Spaanse Cava!