Tapas (algemeen)

Tapas (algemeen)

 

Onweerstaanbare tapas en pinchos

Tapas zijn waarschijnlijk de meest bekende Spaanse gerechten. Tapas zijn er in alle soorten en maten. We hebben ze voor het gemak verdeeld in warme tapas en koude tapas.

Tapas maken. Hoe organiseer je een tapasfeestje

Tapas maken. Hoe organiseer je een tapasfeestje
Hoe organiseer ik een tapasfeestje? Een avondje tapas eten met vrienden of familie. Wat is er nu leuker? En het hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Tapas waren oorspronkelijk kleine stukjes brood die de Spanjaarden als dekseltje op hun wijnglas gebruikten. Zo konden er geen vliegen in komen. Inmiddels weten we er wel raad mee. Tapas zijn zo populair geworden dat de tapasrestaurants als...

Uitleg over tapas en pinchos?

Uitleg over tapas en pinchos?
Tapas en Pinchos (Pintxos) kun je overal in Spanje vinden. Pinchos komen van oorsprong uit het noorden van Spanje en je moet ze maar zien als het chique broertje van de tapas. Hieronder volgt wat verdere uitleg en een paar suggesties om zo...