Spanje volgens Anne van Dos Cortados

'Dos Cortados' is er voor de vakantieganger die geïnteresseerd is in het échte Spanje.
Op onze website vind je een selectie van Bed and Breakfast's, appartementen en vakantiehuizen in Spanje en bijna allemaal bevinden ze zich op het platteland of in een authentiek Spaans dorpje.

Veel accommodaties zijn van Nederlandse en Belgische eigenaren.
En dat het prachtige achterland van o.a Andalusië, Catalonië of de Costa Blanca heel goed samen kan gaan met pure luxe en verwennerij, bewijzen deze accommodaties wel.

De diensten van Dos Cortados zijn helemaal gratis en geven een helder beeld van hoe jouw ideale Spanje-vakantie er uit zou kunnen zien.
Neem eens een kijkje, proef de sfeer en laat je betoveren...
KLIK HIER OM DE WEBSITE TE BEKIJKEN

Een kindvriendelijk bed and breakfast van Nederlanders in Spanje (Andalusië)

La-Molineta_BB_Andalusie_NederlandersKindvriendelijk bed and breakfast in Andalusie

 Dan Balteanu en Bianca Popelier runnen in het zuiden van Spanje B&B Casas Rurales La Molineta. De B&B ligt in het dorpje Guaro in de Andalusische provincie Málaga.

Vertel eens over jullie bed and breakfast?

B&B La Molineta bestaat uit drie huizen en vier appartementen. Ons kleine vakantiecomplex heeft echt een geweldige ligging waar je prachtige uitzichten hebt. Het terrein is vier hectare groot en op het beneden gelegen deel loopt een beek. Je zit hier echt midden in de natuur en het enige geluid wat je hoort zijn de vogeltjes en af een toe een auto die passeert.

Hoe zijn jullie hier terecht gekomen?

Wij woonden al een tijd in het noorden van Spanje maar wij wilden graag wat meer ruimte en natuur om ons heen hebben. Toen vonden wij dit op het internet en is de droom gaan groeien. Nadat we het hier eenmaal hadden bezocht waren we verkocht.

En, hoe bevalt het jullie gasten?

Buiten dat we elke dag de prachtige natuur om ons heen hebben, is het naar de zin maken van zoveel verschillende mensen een plezier voor ons. Wij hebben heel veel gezinnen en wanneer je dan ziet dat die hier helemaal ontspannen en de tijd nemen voor elkaar is dat heel leuk. Ook tijdens onze gezellige barbecues is het leuk te zien hoe mensen met elkaar zitten te kletsen en tips uitwisselen. We krijgen vaak positieve reacties over de ligging van bed and breakfast La Molineta en onze service en dat maakt het natuurlijk extra de moeite waard.

Jullie zijn gek op kinderen, nietwaar?

Wij proberen altijd vrijblijvend leuke dingen te organiseren zoals: barbecues en activiteiten voor de kinderen. Voor gezinnen is het heerlijk want op het grote terrein hebben de kinderen genoeg te ontdekken, er is een speeltuin en een trampoline en natuurlijk niet te vergeten het zwembad.

Wat bevalt jullie zo aan Spanje?

Niet alles is zo strak gepland als in Nederland, de mensen nemen wat meer de tijd voor een praatje, vooral in een klein dorpje zoals Guaro. En natuurlijk het lekkere klimaat. Wanneer je wat wilt ondernemen hoef je niet af te wachten wat het weer is.

Tegenvallers? Heel weinig maar soms is het vervelend dat wanneer je wat af spreekt, vooral zakelijk, dat mensen zich niet altijd aan die afspraak houden.

 

Meer kindvriendelijke bed and breakfast 's

Door met lezen
3689 Hits
0 reacties

Autorondreis Andalusie

 Dos-Cortados_autorondreis_AndalusieJe wilt niet weten waar mensen ons allemaal over mailen en bellen. Het betreft beslist niet alleen de aanvragen voor een bed and breakfast, ergens in Spanje.
Nee hoor. Een veel voorkomende vraag bijvoorbeeld is: Weet jij misschien een bed and breakfast voor ons te koop in Andalusië? en inderdaad, dat weten we best. Van diegenen waarvan we weten dat we het zeggen mogen geven we de adressen door en ik vertel ze meteen ook maar dat ik er ook wel een paar ken in Valencia en ook nog twee in Catalonië.

Bed and breakfast Andalusie

Een andere, veel voorkomende vraag is: we hebben drie weken vakantie en willen een autorondreis Andalusië gaan maken. Wat mogen we niet missen?
Lief dat ze dat aan ons vragen maar hier zijn honderden voorbeelden van te vinden op het internet.
Andalusië is hot en rondreizen met de auto wordt de nieuwe trend. Zoveel is zeker.
Door schade en schande wijs geworden adviseer ik ze inmiddels het volgende.

Dos-Cortados_autorondreis_Andalusie2

Autorondreis Andalusie

Scheur niet van het ene naar het andere B&B maar zoek er hooguit drie of vier uit en besteedt heel veel tijd aan het uitzoeken welk B&B, appartement of vakantiehuis het best bij je past.
Het vreet energie om steeds weer je koffertje in- en uit te moeten pakken en bovendien krijg je dan de kans niet om het echte sfeertje van het bed and breakfast te leren kennen.
Vanuit je B&B stippel je iedere dag weer een nieuwe route uit en mocht je eens geen zin hebben.... Nou, wat let je? Dan blijf je toch lekker een dagje hangen aan het zwembad en laat je grenzeloos verwennen. Tapaatje.... flesje Spaanse wijn.... Heerlijk.

Wat moet je gezien hebben dan?
Tja, het is natuurlijk een autorondreis en daar hoort een beetje van alles in te zitten.
Kunst en cultuur, natuur en rust, de reuring van een grote stad.
De Spaanse keuken moet ontdekt worden, kleine lieflijke dorpjes moeten bezocht.
Mijn idee van de perfecte autorondreis zou zijn:

Dos-Cortados_autorondreis_Andalusie3Granada met het Alhambra en Cordoba met de Mezquita,
De witte dorpjes (pueblos blancos) zou ik willen zien en dan pak ik vanzelfsprekend ook Ronda 'even' mee.
Cadiz en Jerez de la Frontera natuurlijk. Sevilla mag niet overgeslagen worden en o, ja, de Alpujarras moet je zeker ook ontdekken.....

  Ben ik er dan? Nee, eigenlijk niet. Het heeft voornamelijk te maken met je persoonlijke voorkeuren. Lees je maar eens even goed in. Wat zijn je wensen?
Vervolgens pak je een kaart van Andalusië, je streept alles aan wat je interessant lijkt en kijkt dan vervolgens welke bed and breakfast's of vakantiehuizen er daar in de buurt liggen en wat haalbaar is.
Een beste klus maar je krijgt er je droom-vakantie voor terug en kom je er niet helemaal uit? Je mag altijd even mailen of bellen hoor. Wij genieten wel met je mee.

Meer informatie over Andalusie

Door met lezen
1168 Hits
2 reacties

Tapasrecept. Gegrilde vijgen in serranoham

tapas-en-san-sebastian-

 

Recept tapas vijgen serranoham

Men neme:

8 rijpe vijgen - 125 gram zachte geitenkaas - 1 sinasappel - snufje cayennepeper - fijn zeezout - 8 takjes rozemarijn - 8 dunne plakken serranoham - 2 el olijfolie - 3 el citroensap - krulsla - rode peperkorrels

Bereiding recept
Verwarm de oven voor op 190 graden. Snijd de vijgen als een bloem kruislings in, maar niet helemaal door. Verdeel de kaas in 8 stukjes. Boen de sinasappel goed schoon en haal er dunne schilletjes vanaf. Vul het hart van de vijgen met met de kaas, sinaasappelschil, cayennepeper en een beetje zout. Wikkel om elke vijg een plak ham en zet deze vast met een takje rozemarijn.

Ten slotte:
Druppel een beetje olie op de vijgen en zet ze 10 minuten op een bakplaat in het midden van de oven en serveer ze warm of lauw (niet koud) op wat krulsla. Hak de peperkorrels grof en strooi ze eroverheen. Druppel er eventueel wat citroensap over.

Ja, zo maken we een baksteen nog lekker en een prima recept voor al onze vrienden en bekenden in Spanje die op het moment van de gekkigheid niet meer weten waar ze met al hun vijgen naartoe moeten.

Meer Spaanse recepten

Door met lezen
1362 Hits
0 reacties